Las gachas de avena o también llamado porridge, es un desayuno que va bien a toda la familia y que puede sernos muy útil si queremos cuidarnos o perder unos kilitos.
La avena es un cereal muy nutritivo y tiene la ventaja de ser muy saciante, y evita las bajadas de azúcar a lo largo de la mañana y de esta forma el picoteo.
Además, este desayuno es que lo podemos adaptarlo a nuestros gustos (con fruta, frutos secos, semillas, etc), optar por bebida vegetal o leche de vaca o cabra etc.
Te dejo la opción que más me gusta a mí :
- 1 taza de bebida arroz.
- 2 cucharadas colmadas de avena.
- 1 cdta. de canela o un barita pequeña.
- Cáscara limón o naranja.
- Frutos rojos.
- Manzana.
- Coco rallado.
Pon a hervir la bebida de arroz con la cáscara de limón o naranja y la canela.
Cuando hierva incorpora las dos cucharadas de copos de avena, apaga el fuego y tapa cinco minutos.
Una vez ablandada la avena, incorpora los frutos rojos, la manzana en rodajas finitas y espolvorea un poco de coco rallado.
¡Sólo te queda disfrutarlo!
