DIETA ANTICÁNDIDA

La DIETA ANTICÁNDIDA es una de las mejores formas de abordar esta infección.

Es una de las infecciones más latosas para las mujeres, aunque no exclusiva del mundo femenino. La cándida oral o inclusive en el pene, es cada día más frecuente en los hombres.

Cuando tenemos la mala suerte que se convierte en crónica, la DIETA ANTICÁNDIDA es una de las mejores estrategias a seguir, inclusive antes o a la par de cualquier tratamiento.

SIN DIETA ANTICÁNDIDA NO HAY CURA

La cándida crónica se dice que afecta a 3 de cada 4 mujeres y que la mayoría sufren al menos dos episodios a lo largo de su vida.

Sin embargo si conocemos un poco sobre salud intestinal y somos conscientes que somos «bichos andantes». podríamos decir que es ALIADA porque vive con nosotros, pero se puede convertir en  una poderosa ENEMIGA.

Las levaduras están presentes en todos nosotros poco después de nacer y deberíamos vivir en armonía con ellas. Se encuentran en:

• Piel.
• Aparato digestivo.
• Genitourinario.

Su función es absorber cierta cantidad de metales pesados para que no entren en la sangre,  nos ayudan a degradar restos de carbohidratos mal digeridos, y junto con las bacterias mantienen nuestro equilibrio intestinal y el pH.

La candidiasis que sufren la mayoría de las personas, es una infección causada por una levadura de la familia de las Cándidas. Existen unas 150 especies  de cándidas distintas.

la más común en nuestro organismo es la Cándida Albicans.

LA CÁNDIDA CRÓNICA Y LA MICROBIOTA

A pesar de que la candidiasis crónica fue reconocida en EE.UU. al principio de los años ochenta a través del trabajo de Orion Truss y William Crook, ni el público ni la profesión médica tenían, entonces, una idea de la magnitud del problema. Hoy en día, después de años de investigación y estudio, el tema de la candidiasis sigue siendo ignorado por muchos profesionales de la salud.

Como tratar la candidiasis se ha convertido para las mujeres con un estilo occidentalizado, en un auténtico reto. La mayoría de los tratamientos médicos ofrecen resultados rápidos pero que, cómo únicamente abordan el síntoma, contribuyen en gran manera a cronificar el descontrol de esta infección micótica.

Por no decir que la misma publicidad permisiva con temas de salud, ofrece tratamientos antifúngicos, sin si quiera acudir a la consulta médica. Esto me recuerda a lo que se hacía hace años con los antibióticos. Muchas personas se autoprescribían los tratamientos y ya sabemos todos las resistencias que se han creado por el mal uso de estos tratamientos.

Desde que se da la importancia que realmente tiene al potente órgano que tenemos albergado en el intestino llamado MICROBIOTA, el abordaje de la cándida crónica ha conseguido ser más efectivo. De una vez se ha entendido que el origen de la cándida, como el de muchísimas enfermedades, está en un desequilibrio de nuestras bacterias intestinales.

Y que uno de los órganos a tratar para el abordaje definitivo de la cándida crónica es el intestino.

POSIBLES SÍNTOMAS DE LA CÁNDIDA CRÓNICA

La Microbiota intestinal  y la flora vaginal  en las mujeres, junto con el sistema inmunitario nos ayudan a mantener estas levaduras bajo control.

• Sufres de síntomas crónicos inexplicables como:
• Cansancio.
• Trastornos intestinales.
• Dolores cabeza.
• Musculares.
• Alergias, intolerancias alimenticias.
• Cistitis crónicas
• Y un largo etc.

¿Las pruebas y analíticas médicas que te han hecho no revelan nada?

¿Te han dicho que tus síntomas son fruto de la ansiedad, del estrés o de la depresión, fibromialgia o enfermedades llamadas idiopáticas, es decir de origen desconocido?

Si es así, es posible que tal vez sufras de candidiasis crónica. 

FACTORES QUE HACEN FUERTE LA CÁNDIDA

• Exceso de azúcar o carbohidratos refinados: 
• Consumo habitual de agua del grifo: El cloro destruye la flora intestinal, y el flúor deprime el sistema inmunitario.
• Uso de antibióticos, cortisona y hormonas sexuales sintéticas: todos los medicamentos destruyen la flora intestinal pero estos especialmente. Una MICROBIOTA debilitada provoca una cándida fuerte. La permeabilidad intestinal es una de las causas.
• Disminución de las secreciones digestivas: La falta de ácido clorhídrico y de enzimas digestivas.
• Falta de nutrientes:  Cuando sufrimos desnutrición, las cándidas tienen más oportunidad de crecer.
• El estrés.

Te dejo post que te puede ayudar a comprenderlo. LA PERMEABILIDAD INTESTINAL

Aunque el en tratamiento hay otros factores  importantes, nos vamos a ocupar lo relativo a la nutrición; es decir qué les hace fuertes de lo que comemos habitualmente.

¿QUÉ ALIMENTOS  FAVORECEN LA CANDIDIASIS CRÓNICA?

1. EXCESO DE AZÚCAR EN NUESTRA DIETA.
2. EL EXCESO CARBOHIDRATOS, SOBRE TODO REFINADOS.
3. EL EXCESO DEL CONSUMO DE ALIMENTOS CON GLUTEN.
4. EL CONSUMO HABITUAL DE ALIMENTOS PROCESADOS.
5. EL CONSUMO HABITUAL DE BEBIDAS AZUCARADAS Y CARBONATADAS.
6. EL CONSUMO HABITUAL DE ALCOHOL.
7. Y EN GENERAL TODOS LOS ALIMENTOS QUE CONTENGAN UN EXCESO DE AZÚCARES Y HARINAS REFINADAS.

Son el alimento principal de las cándidas. 

A  la cándida le encantan los azúcares y harinas refinadas, ya que aumentan los niveles de glucosa en la sangre; es su combustible.

¡Pensemos en nuestra dieta y la cantidad de alimentos que diariamente incluimos como pan blanco, pasta y arroz blanco, bollería, alcohol, etc.!

¿POR QUÉ LA FALTA DE NUTRIENTES FAVORECE LA CANDIDIASIS CRÓNICA?

Aunque pensemos que estamos bien alimentados  comparados con los países subdesarrollados donde no cuentan con lo más básico, en occidente podemos casi afirmar, que no estamos nutridos a favor de nuestra salud; más bien estamos alimentados.

Estar nutridos es una cosa muy diferente a estar alimentados. Estar nutrido es aportar a nuestras células todos los nutrientes (aminoácidos, grasas saludables, vitaminas, minerales, etc).  procedentes de los alimentos que permitan vivir a la nuestras células en estado de salud.

Los alimentos que  comemos en la sociedades desarrolladas actuales, provienen de suelos cargados de fertilizantes, pesticidas y cantidad de productos químicos que, por ejemplo, hacen que una manzana no tenga todos los nutrientes que debería tener.

Si además añadimos que comemos todo refinado y muy «blanquito» porque es más agradable y rico, estamos quitando por ejemplo a los cereales todo su poder nutricional que se encuentra en la cáscara; la falta de nutrientes es bastante fácil se produzca.

Es decir comemos alimentos, pero no tomamos las vitaminas, minerales, antioxidantes, etc. necesarios; por lo tanto no estamos BIEN NUTRIDOS.

¿QUÉ PUEDO HACER CON MI ALIMENTACIÓN SI SOSPECHO TENGO CÁNDIDA?

Lo ideal es tener un diagnóstico, aunque en muchos casos es muy difícil, porque como he contado es una infección muy aceptada y asumida por la medicina actual.

La mejor estrategia es empezar a hacer cambios en la alimentación; si mejoramos y disminuyen nuestros síntomas está claro que nuestra manera de comer podría estar detrás de la cronificación de la cándida.

PASOS A SEGUIR EN LA DIETA ANTICANDIDA

1. Eliminar de la dieta las harinas, sobre todo las refinadas. El arroz integral, mijo, quinoa pueden ser los sustitutos, porque el gluten al ser proinflamatorio, favorece el crecimiento del hongo por alterar el equilibrio intestinal.
2. Retirar de la dieta los  azúcares, incluido edulcorantes de todo tipo incluso la estevia, melazas, miel, siropes etc. No existe ninguno permitido en la dieta anticándida.
3. Quitar todos los alimentos con levaduras (pan, cerveza, alcohol, vinagres, bollería) etc. Setas y cualquier tipo de hongo. La micoterapia si está permitida.
4. Retirar los alimentos procesados de cualquier tipo; son una fuente de azúcares invisibles.
5. Las frutas se pueden comer pocas; depende de los casos, pero tienen que ser las de índice glucémico bajo y en muy pequeña cantidad. Ejemplo las bayas o el aguacate por sus grasas saludables.
6. Las féculas como la patata; si se comen debe ser con moderación y enfriadas 24 hs. en el frigorífico, para que se conviertan en almidón resistente, que es un alimento para las bacterias intestinales.
7. Las hortalizas dulces; mejor evitarlas al principio.
8. Los alimentos fermentados, a excepción del kefir o yogur, en muchos casos tampoco es conveniente.
9. Las legumbres comerlas con moderación y siempre trituradas para que no den gases.
10. En general la dieta que le ayuda al control de la cándida es una dieta con vegetales, proteína (vegetal o animal) y grasas saludables. Lo que podríamos llamar «DIETA LOW CARB».

Muchas veces con el solo abordaje de la dieta, se produce un cambio en nuestro bienestar intestinal que a penas recordábamos.

En cualquier caso y como siempre termino, lo mejor es elegir un profesional que nos ayude.

 Existen protocolos ya muy estudiados de cómo retirar los alimentos y después introducirlos progresivamente.

Además, deben ir acompañados de tratamiento con fungicidas naturales, probióticos,  detoxificantes, vitaminas, ayudas para las defensas, etc.

Si la cándida es crónica y llevamos mucho tiempo con síntomas, los tratamientos son largos y requieren de MUCHA PACIENCIA.

¡SE PUEDE ENCONTRAR EL EQUILIBRIO, PARA QUE NO DE LA LATA!

En cualquiera, de los casos LA CANDIDA hay que abordarla, porque de lo contrario nos va a ir minando nuestra salud y a largo plazo es muy peligrosa.

Las terapias naturales NO SUSTITUYEN NI EXCLUYEN la atención o TRATAMIENTO MÉDICO O FARMACOLÓGICO CONVENCIONAL prescrito por profesionales sanitarios.

Soy Esther Cantero y te ofrezco una Sesión Gratuita para poder valorar el estado de tu bienestar y cómo te puedo ayudar.

¡Un abrazo y te espero en la consulta gratuita!

Esther Cantero.