En este post te voy a dejar 5 BEBIDAS SALUDABLES PARA EL CALOR. Son todas muy nutritivas y nos ayudarán a bajar la temperatura corporal a la vez que aportan agua, vitaminas, minerales, fibras, etc.

LAS BEBIDAS INDUSTRIALES NO BAJAN LA TEMPERATURA CORPORAL

Quienes realmente apuestan por la salud también le dan importancia a lo que beben y las alternativas que existen en el mercado de bebidas procesadas además de contener una gran cantidad de azúcares y ser considerarse alimentos vacíos (por su nulo aporte nutricional) son nefastos para nuestra salud intestinal.

Si queremos un abdomen prominente, sólo tenemos que consumir este tipo de bebidas.

Respecto a cerveza, vino etc. considero deben formar parte para esos momentos de placer y reunión con amigos, familia, trabajo, etc,

La cerveza no tiene efectos diuréticos saludables como popularmente se dice, tampoco ayuda a refrescar y bajar la temperatura corporal. Lo mismo ocurre con la popular sangría, su alto contenido en azúcares hacen poco recomendable su consumo.

Una vez aclarado que debemos diferenciar las bebidas para momento de placer de las BEBIDAS QUE SE PUEDEN CONSIDERAR SALUDABLES, paso a enumerar alguna de ellas:

5 BEBIDAS SALUDABLES PARA EL CALOR

1. EL AGUA CON GAS Y LIMÓN

Para que nuestro cuerpo pueda estar hidratado y llevar a cabo multitud de funciones vitales no hay nada como el agua.

El agua con gas con una rajita de limón es una opción refrescante que nos recuerda a muchos refrescos.

2. SMOOTHIE DE SANDÍA Y CIRUELA CON LIMA

PROPIEDADES DE LOS INGREDIENTES

• La sandía contiene mucha agua además de interesantes nutrientes y muy pocas calorías. Destaca su alto contenido en vitamina C, betacarotenos, licopeno y un gran aporte de magnesio y potasio.
• La ciruela roja destaca su alto contenido en fibra, también vitamina C, betacarotenos, y minerales potasio, magnesio, hierro, etc.
• La lima destaca su alto contenido en vitamina C, y ácido fólico, pero también otras vitaminas del grupo B como B3, B5 y B.

RECETA:

• Tritura a alta potencia un lima.
• Pela 3 ciruelas rojas maduras y tritura con la lima.
• Incorpora 1/4 de sandía sin pipas y tritura.
• Sirve muy frío con hielo picado.

3. TÉ EN CUALQUIERA DE SUS VERSIONES

El té es una de las bebidas con más propiedades y beneficios para el organismo. Se conoce desde hace siglos en Oriente, y a día de hoy se trata de la segunda bebida más consumida del mundo por detrás del agua.

Hay muchísimas variedades, entre las cuales destacan el té verde, el té rojo o el té negro; todos ellos con un gran poder antioxidante.

Para combatir el calor los beduinos saben mucho al respecto; beben un té ardiendo en pleno desierto del Sáhara con temperaturas mucho más altas que las que tenemos nosotros.

¿Porqué lo hacen?; ¡Tiene su explicación!. Si tomas una bebida fría, el organismo empieza a trabajar para aclimatar el líquido que acabas de ingerir a los 36-37 grados del cuerpo. Por tanto, gasta energía y provoca calor.
Si la tomas caliente el organismo no tiene que hacer ese trabajo y la sudoración provocada enfría el organismo.

Además, cualquier infusión si es de calidad te aporta unos principios activos que son muy interesantes para la salud; por ejemplo las catequinas del té verde con un poquito de raíz de jengibre, tónico estomacal entre otras muchas cosas; es una infusión muy saludable.

4. LIMONADA SIN AZÚCAR

Los beneficios del limón son muy conocidos. Es un gran antioxidante destacando su alto contenido en vitamina C, flavonoides, potasio, calcio y magnesio.

Para beneficiarnos de todas las propiedades en la limonada sin azúcar debemos utilizar la cáscara y la pulpa.

RECETA:

• Lavar bien la cáscara del limón porque la vamos a utilizar. Yo utilizo un producto ecológico llamado SODOSÁN de venta en ecotiendas y herbolarios.
• Pelar el limón.
• Tritura la cáscara en una procesadora potente.
• Incorpora dos cdas. de xilitol o estevia. Si utilizas miel y melazas, subirá la glucemia de la limonada y ya no es tan saludable. Tritura a alta potencia.
• Incorpora la pulpa y tritura a alta potencia.
• 1/2 litro de agua fría.
• Hielo picado al momento de servirlo.

5. AGUA DE COCO

Esta bebida aunque no pertenece a nuestra cultura mediterránea y quizá sea más moda que realidad, lo cierto es que es muy agradable y se recomienda después de la práctica deportiva por su aporte de agua, minerales, vitaminas y azúcares naturales. Beberla muy fría para que resulte más refrescante.

Por último, aprovecho para dejarte otra receta que te ayudará a estar hidratado en los días de mucho calor, además de aportar un importante valor nutricional. GAZPACHO DE MELÓN.

LA HIDRATACIÓN ES FUNDAMENTAL PARA MANTENER LA HOMEOSTASIS DEL ORGANISMO EN MOMENTOS DE MUCHO CALOR

Las terapias naturales NO SUSTITUYEN NI EXCLUYEN la atención o TRATAMIENTO MÉDICO O FARMACOLÓGICO CONVENCIONAL prescrito por profesionales sanitarios.

Soy Esther Cantero y te ofrezco una Sesión Gratuita para poder valorar el estado de tu bienestar y cómo te puedo ayudar.

¡Un abrazo y te espero en la consulta gratuita!

Esther Cantero.